Le troc du jardinier ou le marché du jardinier du dimanche...
Dans la continuité de l'idée de la brocante/troc vêtements à réaliser chez soi, je vous propose aujoud'hui le marché du jardinier du dimanche!
L'idée de base est la même. Nos potagers souvent régorgent de légumes avec parfois l'impossibilité de tout consommer. Pourquoi ne pas convenir d'un lieu pour échanger ou écouler ses productions entre jardiniers amateurs d'un même quartier, résidence, ou village ? L'occasion pour s'échanger les différents "savoir faire" et spécialités de chacun.
Ses atouts économiques :
- récolter des légumes que l'on n'a pas planté dans son propre potager
- permettre de diversifier son garde manger
- échanger des savoirs faire dans un moment convivial
Ses atouts écologiques :
- permettre de promouvoir le potager notamment sans engrais chimique
- éviter des achats non locaux
- entretenir le lien social
Cela peut aussi peut-être déboucher sur la mutualisation des outils nécessaires mais peu utilisé régulièrement.